Оборудование для приготовления суши.
Сделать суши в домашних условиях. Шаг 2
Набор для приготовления суши
Создание суши намного легче, если у вас есть правильные инструменты, т.е специальный набор для приготовления суши. Вот какое оборудование для приготовления суши вам понадобиться:
Rice cooker - плита для приготовления риса. Можно, конечно обойтись и без нее, но наличие Rice cooker делает процесс приготовления риса намного проще - не нужно постоянно смотреть или перемешивать, освобождает время для подготовки других ингредиентов. Трудно сделать хороший рис для суши в кастрюле.
Ножи для суши. Очень важно иметь хороший, острый нож для резки рыбы, овощей и нарезания готовых роллов. Обычно ножи, используемые для суши включают в себя:
- Нож с широким изогнутым лезвием
- Нож для рыбы, который имеет очень острое, длинное тонкое лезвие для нарезки рыбы и резки рулонов суши. Длинное лезвие позволяет разрезать рыбу без отрыва, предотвращая распилочные движения, которые могут разбить или иным образом повредить рыбу и суши-роллы.
- Нож для овощей для точной и быстрой нарезки и шинковки
Коврик для прокатки риса (бамбуковая циновка) и полиэтиленовая пленка, чтобы сохранить рис от прилипания к коврику, и предотвратить его частое мытье и замены.
Большая чаша для смешивания и резки риса для суши, предпочтительно деревянная.
Лопатки для риса или деревянная ложка для "резки" риса для суши
Небольшие миски и тарелки для выравнивания компонентов и для финальной презентации
Чтобы на лице не появлялись морщины, 2-3 раза в неделю протирайте его свежим соком алоэ. Можно также делать из сока алоэ примочки на 10-15 минут. Если у Вас сухая кожа то после процедур нанесите на лицо увлажняющий крем.
Цены на лечение в клинике Ассута
